Прекрасная и удивительная - жемчужина Европы. Столица мировой моды, законодательница стиля и формы, Франция диктует миру каноны красоты и эстетичности. Элегантная и вечно молодая Франция манит путешественников своим неотразимым шармом, культурой разных исторических эпох и смелой современностью. Эйфелева башня и Елисейские Поля, Фонтенбло и Версаль, Лувр и замки Луары, Собор Нотр-Дам и «Гран Опера» околдовывают туристов со всех стран мира.

Франция обогатила мировую культуру шедеврами искусства и литературы. Славу Франции принесли и золотые голоса Эдит Пиаф, Мирей Матье, Шарля Азнавура, Джо Дасена, вознесших французский язык в ранг языка любви. Франция может похвастаться как Лазурным берегом, самым аристократичным местом пляжного отдыха, так и фешенебельными горнолыжными курортами, где обычно проводят отпуск представители королевских кровей. Поэтому неудивительно, что все человечество мечтает побывать во Франции, пройтись по улицам Писсаро и проникнуться пьянящей атмосферой свободы и великолепия.

Мечта каждого ребенка -  Диснейленд, посещение которого оставит в душе праздник и сказку навсегда. Здесь располагаются невероятные аттракционы различных тематик и всевозможного уровня сложности. Это позволяет удовлетворить потребности в новых ощущениях ребенку практически любого возраста.

Французы очень гордятся своей страной и историей. Интерес и уважение к прошлому стали причиной того, что покинутые деревушки, крестьянские дворы, а также замки, дворцы и городские особняки находят новых владельцев, и те любовно восстанавливают древние стены со всей точностью деталей. И потому в провинциях достопримечательностей и неожиданностей едва ли не больше, чем в столице и крупных городах.

Разнообразие пейзажей, обилие исторических памятников, изысканная гастрономия – этот соблазнительный союз привлекает во Францию огромное количество туристов. Вина, «фуа гра», трюфели, не говоря об изобилии сыров: всё это является в последние годы сильной притягательной силой для любителей «вкусного» туризма. Только в Шампань ежегодно приезжают познакомиться со здешними погребами и шампанским 500 000 любителей этого напитка.

Ещё одним туристическим аттракционом постепенно становится рынок трюфелей,

этих своеобразных грибов, которые в ХVIII веке французы собирали,

как в наши дни белые грибы. Дикий трюфель собирают в дубовых рощах.

 На протяжении многих лет мы занимаемся организацией путешествий по Европе.

Наш опыт позволяет с уверенностью гарантировать отличные условия сотрудничества во всех уголках Франции.

Откройте свое сердце этой стране, и она поделится с вами своей историей, харизмой и удачей.

 

ДВОРЦЫ И ЗАМКИ ФРАНЦИИ

 

Изящной россыпью покрывают замки всю территорию Франции: непохожие друг на друга, принадлежащие к разным эпохам, полуразрушенные и прекрасно сохранившиеся — все они бережно хранят замечательную историю страны, воспоминания о войнах и революциях, рыцарях и принцессах, крестовых походах и дворцовых переворотах.

Французское слово «шато», традиционно переводимое как замок, на самом деле имеет куда более обширное значение. Им величают дворцы, усадьбы, крепости и даже цитадели. А в старенькой Франции подобного добра хоть отбавляй — около пяти тысяч, если быть точным. И еще столько же, увы, пало прахом времени. Замечательно, что в каждом регионе Франции выработался собственный уникальный архитектурный стиль, но даже в пределах одного региона каждый замок уникален и неподражаем.

Самые знаменитые и популярные у туристов замки Франции расположены в регионе Иль-де-Франс, который включает в себя Париж и его пригороды. Именно здесь находятся известнейшие Лувр, Версаль и Трианон, Рамбуйе, Сен-Жермен,

Мальмезон, Во-ле-Виконт и Фонтенебло.

​

Богатой коллекцией замков отличается Париж. Здесь, на правом берегу Сены, высится старинный королевский замок Лувр, негласно ставший символом самой Франции. Лувр, главная резиденция французских королей, превосходит все музеи мира по посещаемости. И это неудивительно: Лувр знаменит как самый богатый в мире музей. Гулять по этому великолепному замку-музею можно день или даже два, если задаться целью увидеть многие тысячи произведений искусства, выставленные в здешних залах.

Именно здесь обитают великие Мона Лиза и Венера Милосская.

Французское слово «шато», традиционно переводимое как замок, на самом деле имеет куда более обширное значение.

Им величают дворцы, усадьбы, крепости и даже цитадели. А в старенькой Франции подобного добра

хоть отбавляй — около пяти тысяч, если быть точным.

​

Особенной грацией отличается старый королевский замок и тюрьма Консьержери, расположенный в самом сердце столицы недалеко от Собора Парижской Богоматери. В нем провела свои последние дни королева Мария-Антуанетта. В юго-восточном предместье Парижа раскинулся знаменитый Венсенский замок, мрачный не только суровой архитектурой, но и своей историей, однако вокруг которого сформировался целый город. А великолепный Экуанский замок не только олицетворяет собой архитектурный шедевр эпохи Возрождения, но и вмещает в своих стенах Национальный музей Ренессанса с богатейшей коллекцией средневековых произведений искусства.

Конечно, нельзя не почтить своим посещением уникальный в своем роде дворцово-парковый ансамбль Версаль, самый знаменитый столичный пригород, туристический центр мирового значения с великолепными парками и садами, богатейшими интерьерами и атмосферой аристократичной роскоши. Здесь как нельзя лучше воплощены идеи о создании «идеального города», терзающие умы мастеров Возрождения. По сей день Версальский дворец остается непревзойденным в своем великолепии эталоном грации и утонченности европейской архитектуры. Расположенный здесь же великолепный дворцово-парковый ансамбль Трианон, построенный Людовиком 14 для отдыха от строгостей дворцового этикета в кругу немногочисленных

приближённых, восхищает ничуть не меньше.

Не менее прекрасны и интересны другие замки этого региона: дворец Рамбуйе — летняя резиденция французских монархов и президентов, по-прежнему используемая для проведения встреч на высшем уровне, Во-ле-Виконт, бывший некогда любимой резиденцией Людовика; Фонтенбло, первый в Европе дворец без оборонительных укреплений, любимый не только Людовиком,

но и Наполеоном; Мальмезон, известный как резиденция Наполеона Бонапарта и Жозефины Богарне,

Сен-Жерменский дворец, ныне музей национальной археологии Франции и многие-многие другие.

Среди ценителей замков очень популярен и другой французский регион — Луары, больше всего известный благодаря живописным виноградникам и изысканным замкам. Большинство из них относится к эпохе Возрождения, а потому отличается особо изящной конструкцией. Кроме того, в этом регионе проживали французские короли и аристократические семьи, поэтому особенная выразительность и роскошь замков Луары вполне оправдана.

Благодаря обилию архитектурно-исторических памятников долину Луары от Салли-сюр-Луар до Шалон-сюр-Луар включили в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

К числу самых узнаваемых замков Луары относят Шамборский замок, к созданию которого, возможно, имел отношение Леонардо да Винчи, служивший в те времена придворным архитектором короля Франциска I.

А жил и творил Леонардо практически по соседству — в замке Амбуаз.

В его стенах был завершен знаменитый шедевр художника — бессмертная «Джоконда».

Богатством внутреннего убранства и, что главное, нетронутостью оригинальных интерьеров отличается замок Шеверни,

который, кстати, стал прообразом многих мультяшных дворцов.

​

Среди более чем 300 «шато» есть ещё немало заслуживающих внимания: Шенонсо с огромной коллекцией средневековой мебели, ковров, гобеленов, Музеем восковых фигур и картинной галереей, более знаменитый как «Замок Прекрасных Дам» — Дианы де Пуатье, Екатерины Медичи, Луизы Дюпен; самый древний во Франции — Ланже; охотничий замок Брезе, строившийся почти восемь веков (с 11-го по 19-ый) и славный своей подземной крепостью; огромный Блуа, в котором умерла Екатерина Медичи; Замок Вилландри, последний из великих замков Возрождения в окружении замечательных ступенчатых садов и многие другие. Определенно, замки Луары олицетворяют непревзойденное мастерство и вкус ренессансных вершителей искусства.

Прекраснейший регион Франции — Прованс — это Альпы и Лазурный Берег. Он привлекает туристов со всего света не только морскими и горными курортами, мягким и приятным климатом, ароматом моря и близостью живописнейших гор — здесь также находится несколько впечатляющих замков. Самые известные из них — Иф и Тараскон — знакомы нам благодаря романам Дюма и Додэ, герои которых касались замковых стен, сидели в здешних темницах

и вплелись своей судьбой в историю этих прекрасных сооружений.

​

Правда, реальная история знакомого нам с детства из книг и фильмов сказочного замка Иф, что находится на одноименном острове в Средиземном море неподалеку от Марселя, несколько отличается от вымыслов Дюма. В тюрьме-форте замка Иф действительно содержали особо опасных преступников — в частности, тех, кто представлял опасность для государства.

Достойны внимания и другие великолепные замки региона: неоготический замок Вальроз, изящный дворец Ласкари, прекрасно сохранившаяся крепость Форт Монт-Альбан с изумительным видом на море и многие другие замки, дворцы и крепости,

от вида которых кружится голова и замирает сердце, которые манят своим очарованием и остаются в памяти навсегда.

Прованс (Provence) — одна из красивейших исторических областей Франции, обладательница богатейшего культурного и исторического наследия, чье имя на слуху и на устах путешественников всего мира. Провансальская кухня — уже достояние мировой кулинарии, стиль декорации интерьеров, фасадов и садов «Прованс» — популярнейший тренд в современном дизайне, его провинции — излюбленный антураж литературы последних десятилетий, а его дороги и отели полны романтиков и авантюристов, желающих проникнуться этим потрясающем духом прованской безмятежности. Здесь так много солнца, что можно наслаждаться обедами на террасе, пешими прогулками и живописными видами круглый год. Гурманничать в местных кафе, искать гастрономические изыски на местных рынках, находить приятные и ценные диковины на антикварных барахолках, открывать для себя мир артистической элиты начала 20 века, столь любившей здешние места,

и еще множество-множество различных приключений,

приятных душе и телу, можно творить в урбанистических и природных пейзажах Прованса.

Путешествовать по историческим землям Прованса нужно неспешно — в ритме здешнего неторопливого,

смакующего каждую прожитую минуту, существования.

​

Для желающих освоить искусство великих поваров Франции,

предлагаем Вашему вниманию

лучшие  кулинарные и кондитерские школы мира

Кулинарные курсы — это не просто теория приготовления еды, но также атмосфера и философия. Еда — лишь контекст, производная того места, куда вы приезжаете; его красота и культура.

Le Cordon Bleu — главная, старейшая, самая важная кулинарная школа в мире. Это место, где кухня превращена в системную академическую отрасль и где есть то, что называется преподаванием. И оно несколько отличается от обычных кулинарных техникумов. Здесь учат не просто готовить, а прежде всего обучают пониманию гастрономии, которое было заложено Огюстом Эскофье в конце XIX века и которое сделало репутацию французской кухни в XX веке. На этой философии основана ресторанная техника во всем мире. Le Cordon Bleu  предлагает самое полное обучение всем тонкостям искусства кулинарии, гастрономии, кондитерского искусства, виноделия и ресторанного бизнеса. Школа Le Cordon Blue основана в Париже в 1895 году как школа кулинарного искусства и сегодня может похвастаться 110-летним опытом преподавания. Студентов Ле Кордон Блю обучают шеф-повара, большинство которых работают в престижнейших ресторанах, в том числе удостоенных самой высокой оценки

по звездной классификации престижного европейского гида «Мишлен».

 

Le Pres d’Eugenie Мишеля Герара (Эжени-ле-Бен)

​

Своей небывалой популярностью и видовой роскошью область обязана неординарному географическому положению: здесь южный морской колорит встречается и переплетается с размеренность равнинных широт и горными живописными развалами Альп. Известняковые тектонические «ступени» скал Ле-Бо (Les Baux) и бескрайние виноградники Жигонда (Gigondas) сменяются серебристыми холмами оливковых рощ Нион (Nyons), лавандовыми долинами, простирающимися от Вальреа (Valreas) до Вэзон-ля-Ромэн (Vaison-la-Romaine), разливами желтой бушующей Роны и пастельными солончаками, тростниковыми болотами и морскими лагунами Камарга. Сегодня Прованс входит в состав региона Прованс — Альпы — Лазурный Береги включает в себя департаменты Вар, Воклюз, Буш-дю-Рон, а также часть Альп Верхнего Прованса и Приморских Альп.

Путешествовать по историческим землям Прованса нужно неспешно — в ритме здешнего неторопливого, смакующего каждую прожитую минуту, существования. Оставив в стороне Лазурный берег с его утомленной изнеженностью и толикой кичливости, отправляйтесь в самую «глубинку» и не забудьте, что между главными достопримечательными пунктами назначения на местных проселочных дорогах вас ожидает множество гастрономических открытий — в крошечных винодельнях,

пивоварнях, сыроварнях и т. д.

Для студентов мы рекомендуем летние курсы при Университете Сорбонна. Это прекрасная возможность провести

ваше лето не только с удовольствием, но и пользой, обучаясь на подготовительных курсах

при самом известном французском высшем учебном заведении – университете Сорбонна. 

​

• ​